Aby zbadać jakość pizzy w słupskich lokalach, wykonaliśmy prosty test. Tego samego dnia w tym samym momencie zamówiliśmy pizzę z dziesięciu pizzerii. Wybraliśmy je losowo z grupy najbardziej znanych
i najczęściej odwiedzanych słupskich lokali.
Naszą akcję oceniania pizzy rozpoczęliśmy o godz. 12.30, aby poznać, jak pracują słupskie pizzerie w porze okołoobiadowej. O tej porze zaczęliśmy zamawiać telefonicznie potrawy. W każdym lokalu zamawialiśmy taką samą pizzę: średnią (o średnicy 30-40 centymetrów w zależności od oferty lokalu), z szynką, pieczarkami, serem i sosem.
Wybraliśmy najlepszą pizzę w Słupsku, Bytowie i Lęborku! Ranking pizz z każdego miasta znajdziesz w regionalnych dodatkach do "Głosu Pomorza" - w "Głosie Słupska", w "Głosie Lęborka" i w "Głosie Bytowa i Miastka" (11 lutego)
W próbowaniu przywiezionych nam potraw brali udział dziennikarze "Głosu Pomorza". Każdy z nich wypowiadał swoje uwagi na temat próbowanej przez siebie pizzy. Wsparliśmy się także pomocą fachowca - Piotra Piotrowicza. To on oglądał i rozbierał na części pierwsze przywiezione nam włoskie placki, przyglądając się jakości dodatków, ciastu i sposobowi wykonania. Notowaliśmy także, ile czasu zajęło przywiezienie pizzy z lokalu do naszej redakcji.
Niestety, okazało się, że nie ma u nas pizzy idealnej.
Według oceny naszego eksperta, żadna pizza z biorących udział w rankingu nie spełniła wszystkich wymogów stawianych tej potrawie, na przykład zbyt mało lub wcale nie było w niej południowych przypraw.
Podczas naszego badania nie znaleźliśmy też żadnej pizzy, która w jakiś sposób zdecydowanie wyróżniałaby się nad inne. Do każdej z nich nasz ekspert miał uwagi i tak naprawdę wybór pierwszej trójki został podyktowany ogólnymi walorami smakowymi i jak najmniejszą liczbą tych uwag.
Dokładny ranking słupskich pizz znajdziesz w "Głosie Słupska"
Wybieranie najlepszej pizzy w Bytowie
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?