Na stole pojawiło się wiele wyjątkowych dań, których podstawą była dynia. To m.in. kluseczki z dyni w sosie imbirowo-dyniowym, tort dyniowy, ciasteczka dyniowe, kopytka z dodatkiem dyni czy puszyste pyzy z sosem dyniowym. W ramach spotkania kulinarnego odbył się również konkurs kulinarny na najoryginalniejsze danie z dyni. Pierwsze miejsce zajęła Krystyna Rekowska wraz z dziewczętami z Masłowic Tuchomskich. Drugie miejsce wywalczyła Halina Chamier Gliszczyńska z Tągowia za tort dyniowy, natomiast trzecie miejsce zajęło Koło Gospodyń Wiejskich z Trzebiatkowej za szynkę w sosie dyniowo-śliwkowym.
Rywalizowali również najmłodsi uczestnicy imprezy. Ich zadaniem było przygotowanie najstraszniejszej dekoracji z wykorzystaniem dyni. Pierwsze miejsce zajął Nikodem Wysocki z Tuchomia, drugie Paulina Lipka z Kramarzyn, a trzecie miejsce przypadło Lenie Szreder z Tuchomia.
Finałem spotkania była degustacja wszystkich potraw. Wcześniej Stefania Łączkowska-Malczewska wygłosiła referat o właściwościach odżywczych dyni, jej sposobie wykorzystania w kuchni, a Anna Balcerzak pokazała w jaki sposób zrobić placek dyniowy i zupę-krem z dyni. Organizatorzy zadbali również, aby te wspaniałe przepisy można było zabrać do domu i samodzielnie wykonać zupę, czy ciasteczka.
Święto dyni odbyło się w ramach projektu Jazda Kulturalna współfinansowanego przez Partnerstwo Dorzecza Słupi.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
