- To pierwsze tego typu muzeum w Polsce - mówi Adam Kamiński, pomysłodawca i właściciel Muzeum Śledzia, które mieści się w Zagrodzie Śledziowej w Starkowie. - Nasza zagroda znajduje się zaledwie siedem kilometrów od Muzeum Kultury Ludowej Pomorza w Swołowie. Dlatego chcemy być czymś w rodzaju filii placówki w Swołowie, uzupełnić jej ofertę. Ponieważ nieopodal biegnie ścieżka rowerowa, liczymy również na rowerzystów, którzy jadąc na trasie Słupsk - Ustka, właśnie u nas będą mogli się zatrzymać.
Zagroda Śledziowa powstała w budynku z 1832 roku. Jego remont i rewitalizacja trwały pięć lat, w czym pomogła unijna dotacja.
W efekcie powstało muzeum, w którym zobaczyć będzie można kolekcję pojemników śledziowych z ostatniego stulecia, sprawdzić, jak zmieniały się metody połowu śledzi w ciągu tysiąclecia, jest też kolekcja opakowań konserw. Uzupełnieniem wystawy są również filmy dokumentalne o ostatnich połowach śledzi w Rowach.
Zobacz także: Wypadek w Starkowie. Kierujący motorowerem w szpitalu
- Teraz rybacy łowią już głównie dorsze i łososie. Śledź stał się rybą nieco niedocenioną - mówi Adam Kamiński. - Tym muzeum chcemy przywrócić śledziom należne im miejsce. Każda osoba odwiedzająca muzeum będzie mogła za dodatkową opłatą skosztować tych ryb przygotowanych na kilkanaście sposobów, zarówno według klasycznych receptur, jak i z nieoczywistymi dodatkami i przyprawami. Docelowo będą też śledziowe frytki.
Muzeum Śledzia czynne będzie w Starkowie od 1 sierpnia codziennie w godz. 10-18. Bilety kosztować będą pięć i cztery złote. Grupy powyżej 20 osób proszone są o wcześniejsze umówienie się pod numerem tel. 664 183 726.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
