MKTG SR - pasek na kartach artykułów

Miód na wiosnę na koszalińskim targowisku

Wanda Konarska [email protected] Tel. 94 347 35 99 Fot. Radosław Brzostek
Wiosenny miód kosztował od 8 do 28 zł.
Wiosenny miód kosztował od 8 do 28 zł.
Koszalinian, którzy wczoraj przyszli na targowisko, zaskoczyły dwie rzeczy: niska cena truskawek (6-10 zł) i pierwszy wiosenny miód.

Elżbieta Hawran z Miłogoszczy oferowała wielokwiat, zebrany przez pszczoły z dębów i klonów, bo pasieka stoi blisko lasu.

- Następny miód będzie rzepakowy i z sadów - powiedziała nam. - Koło Strzepowa nie zaorano wszystkich pól rzepakowych, więc pszczoły skorzystają. Staramy się w różnych miejscach stawiać ule, żeby oferta była szersza. Pierwszy zbiór wypadł nieźle, bo pogoda sprzyjała, a pszczoły są w dobrej kondycji po zimie. To zasługa męża i syna, adepta szkoły pszczelarskiej, wspierającego praktyka różnymi nowinkami.

Wiosenny miód kosztował od 8 do 28 zł, zależnie od wielkości słoika. Na stole był też cały przekrój zeszłorocznych miodów: lipowy, gryczany, rzepakowy, wielokwiatowy, leśny i najdroższy wrzosowy - 45 zł. Niektóre słoiki były z domieszką pyłku lub propolisu, inne - z cynamonem lub z dodatkiem kakao i orzechów. To takie ciekawostki smakowe, które już zdobyły uznanie klientów.

Pierwszy wierzbowy miód przywiózł z Bukówka Jerzy Bartczak, a słoiki kosztowały od 3 do 30 zł, natomiast miód z dodatkiem mniszka był tańszy - 28 zł. Zeszłorocznych miodów pszczelarz nie miał.

- Mniszek odtruwa organizm, a wierzba leczy stawy - wyjaśniał pszczelarz. - Mało jest tego miodu, ale za 2 tygodnie będzie wielokwiat.

Czytaj też> Targowisko w Lęborku przechodzi w prywatne ręce

 

Problem w tym, że wiosna jest opóźniona i wszystko kwitnie naraz. Pszczoły nie zdążą znieść wszystkiego do ula, bo każda roślina ma swoje 5 minut. Szkopuł w tym, że jak rośliny przekwitną, może być głodówka dla pszczół. Chyba że spadzie przyjdą, ale to zależy od wysokiej temperatury i wilgotności.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wróć na gp24.pl Głos Pomorza